000 nam a22 a 4500
999 _c409597
_d409597
003 BLK
005 20210420090215.0
008 180408b bul|||||r ||||||| ||bul||
040 _aBLK
041 _aRUS
_cRUS
080 _aМикробиология. Вж и 663
_b579
_x:637.5.033
_z579:637.5.033
080 _aКонсервиране и съхранение (общи въпроси)
_b637.5.033
_z637.5.033
100 _aРогачева, Александра Ивановна
_eпърви автор
_9449373
139 _aРогачева, Александра Ивановна
245 1 0 _aМикробиологический контроль консервного производства
_cА. И. Рогачева
257 _aBGR
260 _aМосква
_bПищепромиздат
_c1953
_9439106
300 _a95 с.
_bдиагр.
_c22 см
380 _a5
504 _aБиблиогр.: с. 95
650 0 _aКонсервна промишленост - хигиена и техника на безопасността
_9319357
653 _aмикробиология
653 _aучебници за ВУЗ
852 _aЦб 5.220.40476
_bО
856 4 _qpdf
856 4 _qpdf
942 _cKNG
_n0
_s1
944 _aCR
_c2021-04-20
_kК.Д.