000 nam a22 a 4500
999 _c408777
_d408777
003 BLK
005 20210415163218.0
008 210121b bul|||||r ||||||| ||bul||
040 _aBLK
041 _aRUS
_cRUS
080 _aБиохимия и биоорганична химия. Химически основи на живота. Вж и 547; 576.3; 581.19; 612.015
_b577.1
_z577.1
080 _aЖитни растения. Зърнени култури
_b633.1
_z633.1
100 _aКозьмина, Наталья Петровна
_eпърви автор
_9448723
139 _aКозьмина, Наталья Петровна
245 1 0 _aБиохимия зерна и продуктов его переработки
_cН. П. Козьмина; съавт. В. Л. Кретович; под ред. на А. И. Опарина
_b[Учебник для вузов пищевой промишл.]
250 _a4-е испр. и доп. изд.
257 _aBGR
260 _aМосква
_bЗаготиздат
_c1951
_9448726
300 _a359 с.
_bс табл., сн.
_c23 см.
380 _a5
500 _a1 и 3-е изд. вышло под загл.: Химия зерна и продуктов его переработки. - 5 000 - 8 000 тир. - Бел. и библиогр. под линия и на с. 349-350. - Предметен указ.
650 4 _aЗърнени храни - биохимия
_9438809
653 7 _9193309
_aпапрати
700 _9448727
_aКретович, В. Л.
_eсъавт.
700 _9871
_aОпарина, А. И.
_eпод ред. на
852 _aЦб 5.230.38377-а
_bЦб
942 _cKNG
_n0
_s1
944 _aCR
_c2021-04-15
_kСТ
999 _d395044