| 000 | 01337nam a2200325 c 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c367136 _d367136 |
||
| 003 | BLK | ||
| 005 | 20200609165420.0 | ||
| 008 | 200311b bul|||||r ||||||| ||bul|| | ||
| 010 | _aKNG00098437RET | ||
| 020 | _aБК 1749 | ||
| 040 | _aBLK | ||
| 041 |
_aBUL _cBUL |
||
| 080 |
_aОрганизация на общественото хранене _b642.5 _x(075.81) _z642.5(075.81) |
||
| 100 |
_aСтамов, Стамен Николов _eпърви автор _9255734 |
||
| 139 |
_aСтамов, Стамен Николов _bС 67 |
||
| 245 | 1 | 0 |
_aТехнологично проектиране на заведенията за обществено хранене. _bРъководство за упражнения : За студентите от ВИХВП - Пловдив. _cСтамен Николов Стамов. |
| 257 | _aBGR | ||
| 260 |
_aПловдив _bВИХВП _c1984 _9209466 _dУнив. по хранителни технологии _n954-24- |
||
| 300 |
_a109 с. _bс табл., сх. _c23 см |
||
| 380 | _a3 | ||
| 500 | _aОфс. изд. 300 тир. 0,45 лв. | ||
| 650 | 0 |
_9275511 _aОбществено хранене |
|
| 653 | 0 |
_aзаведения за обществено хранене _9404048 |
|
| 852 | _aБК 1749 | ||
| 856 | 4 |
_qpdf _u |
|
| 856 | 4 |
_qpdf _u |
|
| 942 |
_cKNG _n0 _s1 |
||
| 944 |
_aCR _c2020-06-09 _kИвелин Русев |
||
| 999 | _d434545 | ||