000 nam a22 c 4500
999 _c357284
_d357284
003 BLK
005 20200424130457.0
008 200311b bul|||||r ||||||| ||bul||
040 _aBLK
041 _aBUL
_cBUL
080 _aХранителни продукти. Приготвяне на храната
_b641
_z641(075.3)
139 _aТехнология на кулинарната продукция
245 1 0 _aТехнология на кулинарната продукция
_bУчебник за ХI кл. - II степен на ЕСПУ и за СПТУ
_cГеорги Т. Сомов и др.; Под ред. на Георги Сомов.
257 _aBGR
260 _aСофия
_bЗемиздат
_c1986
_fПловдив : Д. Благоев
300 _a303 с.
_bс ил., табл., сх.
_c22 см
380 _a62
500 _aДруги авт.: Христо Н. Юруков; Мария Ст. Карамалакова; Славка Д. Стоилова; Тодорка А. Шопова. - 20 084 тир. - Библиогр. с. 295-297.
650 0 _9268817
_aКулинария - учебници за средни училища
700 _aСомов, Георги
_eпод ред. на
_9871
700 1 _aЮруков, Христо Н.
_9406740
700 1 _aКарамалакова, Мария Ст.
_9406741
700 1 _aСтоилова, Славка Д.
_9406742
700 1 _aШопова, Тодорка А.
_9406743
852 _aЦб 141561
_bЦб
942 _cKNG
_n0
_s1
944 _aCR
_c2020-04-24
_kКети Илиева