000 01046nam a2200289 c 4500
999 _c353772
_d353772
003 BLK
005 20200412215151.0
008 180411b bul|||||r ||||||| ||bul||
040 _aBLK
041 _aBUL
_cBUL
080 _aПредварителна подготовка и обработка на суровините за консервиране
_b664.8/.9.022
_x(075.3)
_z664.8/.9.022(075.3)
100 1 _aГенчев, Любомир Николов
_eпърви автор
_9272100
139 _aГенчев, Любомир Николов
245 1 0 _aТехнологично обзавеждане на консервната промишленост
_bУчебник за техникумите по хран.-вкусова пром.
_cЛ. Генчев, Р. Генчева, Е. Петкова
257 _aBGR
260 _bЗемиздат
_c1986
_aСофия
300 _a342 с.
_bс ил., табл.
_c24 см
380 _a62
650 7 _9159176
_aКонсервна промишленост - учебници за средни училища
700 _aГенчева, Руска Илиева
_eсъавт.
_9404657
700 _aПеткова, Елена Ганчева
_eсъавт.
_9404658
852 _aЦб 144137
_bЦб
856 4 _qpdf
856 4 _qpdf
942 _cKNG
_n0
_s1
944 _aCR
_c2020-04-12
_kНора_Радева
944 _aED
_c2020-04-12
_kНора_Радева
999 _d353771
999 _d201510