000 01901nam a2200421 c 4500
999 _c353661
_d353661
003 BLK
005 20240426111514.0
008 180409b bul|||||r ||||||| ||bul||
040 _aBLK
041 _aBUL
_cBUL
080 _aХранителна и консервна промишленост
_b664
_x(075.32)
_z664(075.32)
080 _aТехническа микробиология. Технология на напитките. Технология на вкусовите вещества
_b663
_x(075.32)
_z663(075.32)
100 1 _aАндреев, Андрей Костадинов
_eпърви автор
_9369830
139 _aМатериалознание на хранителните продукти
245 1 0 _aМатериалознание на хранителните продукти
_bУчебник за техникумите по общ. хранене
_cАндрей Костадинов Андреев и др.
250 _a2. прераб. изд. (допечатка)
257 _aBGR
260 _bЗемиздат
_c1986
_aСофия
300 _a271 с.
_bс ил.
_c22 см
380 _a62
650 4 _aМатериалознание
_9161450
650 4 _aХранителни продукти
_9245727
653 _aхрани
653 _aматериалознание
653 _aхранителни продукти
653 _aучебници за средни училища
700 1 _aХристова, Яна Калева
_eсъавт.
_9316629
700 _aЦветкова, Борка Петрова
_9290568
700 1 _aКолев, Динко Петков
_eсъавт.
_9373099
852 _aЦб 144106
_bЦб
856 4 _qpdf
856 4 _qpdf
942 _cKNG
_n0
_s1
944 _aCR
_c2020-04-11
_k30560
_lГеновева Генчева
944 _aED
_c2020-04-11
999 _d353661
999 _d120327