000 02409nam a2200373 c 4500
003 BLK
005 20180420220707.0
008 180408b bul|||||r ||||||| ||bul||
010 _aKNG00036640000
020 _a954-90812-1-4
_bиздат.: Фонд. Фаел
040 _aBLK
041 _aBUL
_cBUL
080 _aСанитарен контрол на продуктите и лекарствата - Върху селскостопанските продукти, върху консервирането на продукти, върху бои, тапети, тъкани и др. ; върху места за масови събирания и др.
_b614.3
_x(035)
_z614.3(035)
080 _aХранителна и консервна промишленост
_b664
_x:614.3(035)
_z664:614.3(035)
100 1 _aДичев, Стефан
_eпърви автор
_9273336
700 1 _aКостов, Илиян
_eсъавт.
_9273337
700 1 _aКънев, Красимир
_eсъавт.
_9273338
139 _aДичев, Стефан и др.
_bД 64
245 1 0 _aНаръчник по НАССР (Hazard Analysys and Critical Control Points)
_bВсичко най-важно за Системата за анализ на опасностите и контрол на критичните точки
_cСтефан Дичев; съавт. Илиян Костов; съавт. Красимир Кънев.
257 _aBGR
260 София
_bФонд. Фаел
_c2001
_fСофия : РИК Сафо
300 _a94 с.
_bс табл., сх., портр.
_c29 см
380 _a61
500 _aСъдържа и Речник на основните термини на системите за качество и безопасност на храните ; Списък на българските нормативни документи(закони и наредби), свързани с хранителната хигиена и безопасност на храните; Кратки биогр. данни за авт. - Библиогр. с. 84-86.
504 _a84-86
650 4 _aХранителни продукти
_9245727
650 4 _aХранително-вкусова промишленост
_9249788
653 _aхрани
852 _aЦб ІІ 11243
856 4 _qpdf
_u
856 4 _qpdf
_u
942 _cKNG
_n0
944 _aCR
_c22.04.2003
_kАДМИНИСТРАТОР_НА_АБ
944 _aED
_c19.06.2004
_k
999 _c33945
_d33945