000 nam a22 a 4500
999 _c331108
_d331108
003 BLK
005 20201007040600.0
008 190516b bu |||||r|||| 00| 0 bu d
020 _a9789542109747
040 _aBLK
041 _aBUL
_cBUL
080 _aХранителна и консервна промишленост
_b664
_x(075.8)
_z664(075.8)
080 _aСъстав и компоненти на животинските продукти
_b637.04
_x(075.8)
_z637.04(075.8)
100 _aЗлатева, Денка Йорданова
_eпърви автор
_91299
139 _aЗлатева, Денка Йорданова
_bЗ 72
245 _aСтокознание на храните от животински произход
_cДенка Златева
260 _9213500
_aВарна
_bНаука и икономика
_c2018
300 _a382 с.
_bс ил., табл.
_c22 см
380 _a62
504 _aБиблиогр.: с. 378-381
653 7 _9197478
_aстокознание
653 7 _9186632
_aживотински продукти
852 _aЦб 294775
942 _cKNG
_n0
944 _aCR
_c2019-05-16
_kПетя Минчева
_l2019-05-16
999 _d331108