000 01530nam a2200337 c 4500
003 BLK
005 20180421001622.0
008 180411b bul|||||r ||||||| ||bul||
010 _aKNG00213856000
040 _aBLK
041 _aBUL
_cBUL
080 _aПреработване на захарта. Захарни изделия. Бонбони
_b664.14
_x(075.8)
_z664.14(075.8)
100 1 _aВакрилов, Вакрил Асенов
_eпърви автор
_9248475
139 _aВакрилов, Вакрил Асенов
_bВ 17
245 1 0 _aТехнология на захарта и захарните изделия
_bУчебник за студентите от ВИХВП - Пловдив
_cВакрил Асенов Вакрилов.
257 _aBGR
260 Пловдив
_bВИХВП
_c1988
300 _a400 с
_bс табл., сх., диагр.
_c24 см
380 _a62
500 _aОфс. изд. - 485 тир. -1,58 лв.
650 4 _aЗахарни изделия - технология - учебници за ВУЗ
_9155860
650 4 _aЗахарно производство - суровини и технология - учебници за ВУЗ
_9248476
653 _aзахарна промишленост
653 _aтехнологии
653 _aучебници за ВУЗ
852 _aЦб 155962
856 4 _qpdf
_u
856 4 _qpdf
_u
942 _cKNG
_n0
944 _aCR
_c30.10.2017
_kРадостина_Карадакова
944 _aED
_c30.10.2017
_kРадостина_Карадакова
999 _c204299
_d204299