000 01553nam a2200325 c 4500
003 BLK
005 20190125113750.0
008 180411b bul|||||r ||||||| ||bul||
010 _aKNG00203867000
040 _aBLK
041 _aBUL
_cBUL
080 _aТехнология на напитките
_b663.2/.8
_x(075.32)
_z663.2/.8(075.32)
100 1 _aКабзева, Денка Тодорова
_eпърви автор
_974600
700 1 _aМарчева, Живка Рашкова
_eсъавт.
_9346725
139 _aКабзева, Денка Тодорова и др.
_bК 12
245 1 0 _aТехнология на алкохолните и безалкохолните напитки
_bУчебник за учениците от СПТУ, спец. оператор в производството на безалкохолни и алкохолни напитки
_cДенка Тодорова Кабзева; съавт. Живка Рашкова Марчева.
250 _a3. изд.
257 _aBGR
260 _аСофия
_bЗемя
_c1991
_fПерник : ДФ Полиграф
300 _a283 с.
_bс ил.
_c21 см
380 _a62
500 _a1. изд. 1984. - 1 240 тир. - Библиогр. с. 277.
650 4 _aНапитки, алкохолни - технология
_9244348
650 4 _aНапитки, безалкохолни - технология
_9290174
852 _aЦб 166564
856 4 _qpdf
_u
856 4 _qpdf
_u
942 _cKNG
_n0
_02
944 _aCR
_c27.03.2017
_kНора_Радева
944 _aED
_c27.03.2017
_kНора_Радева
999 _c194636
_d194636