000 01542nam a2200349 c 4500
003 BLK
005 20220307143022.0
008 180411b bul|||||r ||||||| ||bul||
010 _aKNG00195499000
040 _aBLK
041 _aBUL
_cBUL
080 _aПреработка на млякото.
_b637.13
_x(035)
_z637.13(035)
100 1 _aНиколов, Вътко
_eпърви автор
_9344125
700 1 _aМинков, Тодор
_eсъавт.
_9378811
700 1 _aВълков, Владимир
_eсъавт.
_9384409
139 _aНиколов, Вътко и др.
_bН 74
245 1 0 _aЕфективност на производството и преработката на мляко
_bРъководство
_cВътко Николов; съавт. Тодор Минков; съавт. Владимир Вълков.
257 _aBGR
260 София
_bЗемиздат
_c1983
300 _a140 с.
_bсъс сх., табл., диагр.
_c20 см
380 _a63
500 _aПълното име на първия авт. е Вътко Николов Гачев. - 1 550 тир.
650 4 _aМляко - производство- хигиенни изисквания
_9288248
650 4 _aМлечни продукти - производство
_9344126
653 _aръководства
653 _aмлекопроизводство
852 _aЦб 122833
856 4 _qpdf
_u
856 4 _qpdf
_u
942 _cKNG
_n0
_03
944 _aCR
_c08.11.2016
_kСтанимира_Цанева
944 _aED
_c08.11.2016
_kСтанимира_Цанева
999 _c186504
_d186504