| 000 | nam a22 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c182954 _d182954 |
||
| 003 | BLK | ||
| 005 | 20221103114427.0 | ||
| 008 | 180411b bul|||||r ||||||| ||bul|| | ||
| 010 | _aKNG00191879000 | ||
| 040 | _aBLK | ||
| 041 |
_aBUL _cBUL |
||
| 080 |
_aХигиена на храненето с продукти от животински произход - месо, риба, азотосъдържащи храни;мляко(майчино, натурално, консервирано, стерилизирано, сгъстено, сухо, обезмаслено, маслено, кисело) _b613.28 _z613.28 |
||
| 080 |
_b637.1/.3 _z637.1/.3 |
||
| 080 |
_aХранителни продукти. Приготвяне на храната _b641 _z641 |
||
| 100 | 1 |
_aДжелепов, Николай Ангелов _eпърви автор _9367912 |
|
| 139 |
_aДжелепов, Николай Ангелов и др. _bД 50 |
||
| 245 | 1 | 0 |
_aМлечна кухня _cНиколай Ангелов Джелепов; съавт. Александър Димитров Белоречки. |
| 250 | _a2. изд. | ||
| 257 | _aBGR | ||
| 260 |
_bТехника _c1977 _fЯмбол : Г. Димитров _aСофия |
||
| 300 |
_a148 с. _bс табл. _c22 см |
||
| 380 | _a61 | ||
| 500 | _a | ||
| 504 | _aБиблиогр. с. 144-145. | ||
| 650 | 4 |
_aМляко - свойства и приложение _9250847 |
|
| 653 | _aмляко | ||
| 653 | _aмлечни продукти | ||
| 653 | _aготварски рецепти | ||
| 700 | 1 |
_aБелоречки, Александър Димитров _eсъавт. _937931 |
|
| 852 | _aЦб 88977 | ||
| 856 | 4 |
_qpdf _i0.00 _ldisable |
|
| 856 | 4 |
_qpdf _i0.00 _ldisable |
|
| 942 |
_cKNG _n0 _s1 |
||
| 944 |
_aCR _c07.10.2016 _kКети_Илиева |
||
| 944 |
_aED _c07.10.2016 _kКети_Илиева |
||
| 999 | _d182954 | ||