000 01700nam a2200385 c 4500
003 BLK
005 20180422112023.0
008 180409b bul|||||r ||||||| ||bul||
010 _aKNG00142929000
020 _a978-954-21-0451-3
_bиздат.: Наука и икономика - на том(ч. 1)
040 _aBLK
041 _aBUL
_cBUL
072 7 _2bullib
_aН62
_xПриложни науки. Техника Н
080 _aХранителна и консервна промишленост
_b664
_x(075.8)
_z664(075.8)
080 _aСтокознание
_b620.2
_x(075.8)
_z620.2(075.8)
100 1 _aДончев, Христо Христов
_eпърви автор
_9376869
700 1 _aЗлатева, Денка Йорданова
_eсъавт.
_9325632
139 _aДончев, Христо Христов и др.
_bД 78
245 1 0 _aСтокознание на хранително-вкусовите стоки
_bЧ. 1 -
_cХристо Христов Дончев; съавт. Денка Йорданова Златева.
_nЧ. 1
257 _aBGR
260 Варна
_c2010 -
300 _c22 см
380 _a62
650 4 _aХрани - стокознание
_9283769
653 _aхрани
653 _aхранителни продукти
653 _aучебници за ВУЗ
659 _aН
760 1 _3- на том(ч. 1)
_aДончев, Христо Христов
_dНаука и икономика, 2010
_h464 с. : с ил., табл., диагр.
_nБиблиогр.: с. 460-463
_tЧ. 1
852 _aЦб 259425
856 4 _qpdf
_u
856 4 _qpdf
_u
942 _cKNG
_n0
944 _aCR
_c21.05.2013
_kВиолета_Тройчева
944 _aED
_c26.03.2014
_k
999 _c136964
_d136964