| 000 | nam a22 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c133754 _d133754 |
||
| 003 | BLK | ||
| 005 | 20220526155518.0 | ||
| 008 | 180409b bul|||||r ||||||| ||bul|| | ||
| 010 | _aKNG00139654000 | ||
| 040 | _aBLK | ||
| 041 |
_aBUL _cBUL |
||
| 080 |
_aКонсервна промишленост _b664.8/.9 _x(075.8) _z664.8/.9(075.8) |
||
| 080 |
_aТехническа микробиология. Технология на напитките. Технология на вкусовите вещества _b663 _x(075.8) _z663(075.8) |
||
| 100 | 1 |
_aБонев, Матю _eпърви автор _gКиров, Матю Бонев _9323709 |
|
| 139 |
_aБонев, Матю _bБ 62 |
||
| 245 | 1 | 0 |
_aТехнология на консервиране на плодове и зеленчуци _bУчебник за студентите от Висшия инст. по хранителна и вкусова пром. - Пловдив : [Ч. 1-2] _cМатю Бонев _n[Ч. 2] _pВакуумно, конфитюрно, пулпово и други производства |
| 250 | _a2. прераб. и доп. изд | ||
| 257 | _aBGR | ||
| 260 |
_aПловдив _bХристо Г. Данов _c1964-1966 |
||
| 300 | _c24 см | ||
| 380 | _a62 | ||
| 500 | _aАвт. известен като Матю Бонев ; Пълното име на авт. Матю Бонев Киров. - 1. изд. 1958 - 1959 на изд. Техника | ||
| 650 | 4 |
_aПлодове - консервиране _9276436 |
|
| 650 | 4 |
_aПлодови сокове _9324061 |
|
| 650 | 4 |
_aЗеленчуци - консервиране _9263899 |
|
| 653 | _aконсервиране | ||
| 653 | _aплодове | ||
| 653 | _aзеленчуци | ||
| 700 | 1 |
_aКиров, Матю Бонев _e* _9323710 |
|
| 760 | 1 |
_aБонев, Матю _b2. прераб. и доп. изд _d1966 _h258 с. : с черт. _n1. изд. със загл. Консервиране, чрез сгъстяване и прибавка на захар или сол с химически консерванти и използуване на вторичните продукти _t[Ч. 2] Вакуумно, конфитюрно, пулпово и други производства |
|
| 852 | _aЦб 36685 | ||
| 856 | 4 | _qpdf | |
| 856 | 4 | _qpdf | |
| 942 |
_cKNG _n0 _s1 |
||
| 944 |
_aCR _c16.02.2013 _l16.02.2013 - от С1,Р / 16.02.2013 _kПравда_Бадева |
||
| 944 |
_aED _c2022-05-26 _l2022-05-26 |
||