000 01539nam a2200409 c 4500
003 BLK
005 20180420232304.0
008 180409b bul|||||r ||||||| ||bul||
010 _aKNG00135878000
020 _a978-954-21-0414-8
_bиздат.: Наука и икономика
040 _aBLK
041 _aBUL
_cBUL
072 7 _2bullib
_aН62
_xПриложни науки. Техника Н
080 _aПоднасяне на храна. Сервиране
_b642.63
_x(075.8)
_z642.63(075.8)
080 _aНапитки
_b641.87
_x(075.8)
_z641.87(075.8)
100 1 _aКръстева, Атанаска А.
_eпърви автор
_9322062
139 _aКръстева, Атанаска А.
_bК 92
245 1 0 _aКоктейл бар
_bТехнология на обслужване в бар
_cАтанаска А. Кръстева.
250 _a3. прераб. и доп. изд.
257 _aBGR
260 _аВарна
_bНаука и икономика
_c2009
300 _a283 с.
_bс цв. ил.
_c22 см
380 _a62
500 _a1. изд. 1993. - Библиогр. с. 274. - Азб. показалец.
650 4 _aСервиране
_9170874
650 4 _aНапитки
_9163223
653 _aкоктейли
653 _aбарманство
653 _aорганизация
653 _aучебници за ВУЗ
659 _aН
852 _aЦб 256990
856 4 _qpdf
_u
856 4 _qpdf
_u
942 _cKNG
_n0
944 _aCR
_c06.11.2012
_kГеновева_Генчева
944 _aED
_c18.04.2013
_k
999 _c130126
_d130126