| 000 | 02314nam a2200373 c 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | BLK | ||
| 005 | 20180420232036.0 | ||
| 008 | 180409b bul|||||r ||||||| ||bul|| | ||
| 010 | _aKNG00132736000 | ||
| 040 | _aBLK | ||
| 041 |
_aBUL _cBUL |
||
| 080 |
_aХрана за животните. Състав. Анализ. Съхраняване. Консервиране _b636.085 _x(048.8) _z636.085(048.8) |
||
| 080 |
_aБелтъчини - Протамини, хистони, албумини, глобулини, глутенини, глюкопротеиди, фосфопротеиди, нуклеопротеиди, хемоглобин, пептони, пептиди, аминокиселини, нуклеинови киселини _b547.96 _x(048.8) _z547.96(048.8) |
||
| 080 |
_aБелтъчини - преработка _b664.38 _x(048.8) _z664.38(048.8) |
||
| 100 | 1 |
_aБешков, Милен Николов _eпърви автор _9286759 |
|
| 700 | 1 |
_aРайчева-Рошкова, Златка Георгиева _eсъавт. _9320464 |
|
| 139 |
_aБешков, Милен Николов и др. _bБ 43 |
||
| 245 | 1 | 0 |
_aПостижения на микробиологичната наука при решаването на белтъчния проблем _bОбзор _cМилен Николов Бешков; съавт. Златка Георгиева Райчева-Рошкова. |
| 245 | 1 | 0 |
_aПроизводство на белтъчни концентрати по промишлен път _b _c |
| 257 | _aBGR | ||
| 260 |
_аСофия _bЦНТИИ _c1981 |
||
| 300 |
_a52 с. _bс табл. _c20 см |
||
| 380 | _a63 | ||
| 500 | _aИзд. на Нац. аграрно-пром. съюз. ЦНТИИ. - 530 тир. - Библиогр. с. 48-52. - Рез. на бълг., рус., англ. ез. | ||
| 650 | 4 |
_aБелтъчини - приложение в селското стопанство _9148307 |
|
| 650 | 4 |
_aБелтъчни концентрати - получаване _9148308 |
|
| 653 | _aбелтъци | ||
| 653 | _aмикробиология | ||
| 852 | _aЦб 111257 | ||
| 856 | 4 |
_qpdf _u |
|
| 856 | 4 |
_qpdf _u |
|
| 942 |
_cKNG _n0 |
||
| 944 |
_aCR _c09.08.2012 _l09.08.2012 - от С1,Р / 09.08.2012 _kНаталия_Медовщикова |
||
| 944 |
_aED _c09.08.2012 _l09.08.2012 - от С1,Р / 09.08.2012 _k |
||
| 999 |
_c127041 _d127041 |
||