000 01339nam a2200325 c 4500
999 _c118931
_d118931
003 BLK
005 20220721144642.0
008 180409b bul|||||r ||||||| ||bul||
010 _aKNG00124543000
040 _aBLK
041 _aBUL
_cBUL
080 _aСладкарство
_b664.68
_x(035)
_z664.68(035)
100 1 _aАнгелов, Любомир
_eпърви автор
_9315913
139 _aАнгелов, Любомир и др.
_bА 64
245 1 0 _aТехнология на сладкарското производство
_bРъководство
_cЛюбомир Ангелов; съавт. Александър Бакърджиев.
257 _aBGR
260 _bЗемиздат
_c1972
_aСофия
300 _a172 с.
_bс ил., табл.
_c20 см
380 _a62
500 _aИзд. на ЦКС.
650 4 _aСладкарство, промишлено - технология - наръчници и ръководства
_9315929
653 _aсладкарство
653 _aтехнологии
700 1 _aБакърджиев, Александър
_eсъавт.
_9315928
852 _aЦб 65680
856 4 _qpdf
856 4 _qpdf
942 _cKNG
_n0
_s1
944 _aCR
_c23.07.2011
_l23.07.2011 - от С1,Р / 23.07.2011
_kВиолета_Тройчева
944 _aED
_c23.07.2011
_l23.07.2011 - от С1,Р / 23.07.2011
999 _d118931