000 01442nam a2200325 c 4500
003 BLK
005 20180420231202.0
008 180409b bul|||||r ||||||| ||bul||
010 _aKNG00122426000
040 _aBLK
041 _aBUL
_cBUL
080 _aМелничарство
_b664.7
_x
_z664.7
100 1 _aАйзикович, Леонид Е.
_eпърви автор
_929771
700 1 _aХорцев, Борис Н.
_eсъавт.
_9137583
700 1 _aРусинов, Ангел К.
_eпрев. от рус.
_9314937
700 1 _aБакарска, Мария Н.
_eпрев. от рус.
_9314938
139 _aАйзикович, Леонид Е. и др.
_bА 37
245 1 0 _aТехнология на производството на пшениченото и ръженото брашно
_cЛеонид Е. Айзикович; съавт. Борис Н. Хорцев; прев. от рус. Ангел К. Русинов; прев. от рус. Мария Н. Бакарска.
257 _aSUN
260 София
_bНаука и изкуство
_c1957
300 _a736 с.
_bс ил., 1 л. табл.
_c25 см
380 _a62
650 4 _aМелничарство
_9161857
650 4 _aБрашно - производство
_9149166
852 _aЦб 9265
856 4 _qpdf
_u
856 4 _qpdf
_u
942 _cKNG
_n0
944 _aCR
_c26.03.2011
_lдобави в АБ / 25.03.2011
_kКети_Илиева
944 _aED
_c26.03.2011
_lдобави в АБ / 25.03.2011
_k
999 _c116866
_d116866