000 02367nam a2200457 c 4500
003 BLK
005 20180422110102.0
008 180409b bul|||||r ||||||| ||bul||
010 _aKNG00117655000
020 _a978-954-561-242-8
_bиздат.: Макрос
040 _aBLK
041 _aBUL
_cBUL
072 7 _2bullib
_aН62
_xПриложни науки. Техника Н
080 _aХладилна техника
_b621.56/.59
_x(075.8)
_z621.56/.59(075.8)
080 _aХранителна и консервна промишленост
_b664
_x(075.8)
_z664(075.8)
080 _aМляко, месо и др. продукти на животновъдството
_b637
_x(075.8)
_z637(075.8)
080 _aРастениевъдство в цялост. Полевъдство. Градинарство. Зеленчукопроизводство
_b633/635
_x(075.8)
_z633/635(075.8)
100 1 _aНиколов, Христо Николов
_eпърви автор
_9375724
139 _aРъководство по хладилници и хладилна технология на храните
_bР 97
245 1 0 _aРъководство по хладилници и хладилна технология на храните
_cХристо Николов Николов.
257 _aBGR
260 Пловдив
_bМакрос
_c2009
300 _a135 с.
_bс ил., табл.
_c21 см
380 _a62
490 1 _aБезопасност и качество на храните
_vкн. 2
500 _aИзд. на Унив. за хран. технологии - Пловдив. Кат. Консервиране и хладилна технология.
650 4 _aХладилна техника
_9312481
650 4 _aХранително-вкусова промишленост - технология
_9302195
650 4 _aМлечна промишленост - технология - учебнци за ВУЗ
_9312482
650 4 _aМесо - технология
_9312483
653 _aхладилна техника
653 _aхладилни инсталации
653 _aхранителни технологии
653 _aучебници за ВУЗ
659 _aН
852 _aЦб 255420
856 4 _qpdf
_u
856 4 _qpdf
_u
942 _cKNG
_n0
944 _aCR
_c13.06.2012
_kГеновева_Генчева
944 _aED
_c16.11.2012
_k
999 _c112290
_d112290