000 01380nam a2200325 c 4500
003 BLK
005 20180420214552.0
008 180412b bul|||||r ||||||| ||bul||
010 _aKNG00012155000
020 _a954-05-0343-4
_bиздат.: Земиздат
040 _aBLK
041 _aBUL
_cBUL
080 _aПоднасяне на храна. Сервиране
_b642.63
_x(075.32)
_z642.63(075.32)
100 1 _aСтамов, Стамен Николов
_eпърви автор
_9255734
139 _aСтамов, Стамен Николов
_bС 67
245 1 0 _aСервиране
_bУчебник за техникумите и СПТУ по общ. хранене
_cСтамен Николов Стамов.
250 _a2. прераб. и доп. изд.
257 _aBGR
260 София
_bЗемиздат
_c1996
300 _a303 с.
_bс ил.
_c22 см
380 _a62
500 _aДеп. списък: 14. - 1. изд. 1990 с авт. Ст. Стамов, Ел. Попова. - 2 550 тир.
650 4 _aСервиране - храна и напитки - учебници за средни професионално-технически училища
_9255735
653 _aсервиране
852 _aЦб 188545
856 4 _qpdf
_u
856 4 _qpdf
_u
942 _cKNG
_n0
944 _aCR
_c15.01.2003
_kКети_Илиева
944 _aED
_c27.02.2013
_k
999 _c10654
_d10654