Азбука на 1000 майстори Ръководство за майстори-любители Йожеф Сюч; науч. ред. Деян Д. Ангелов.
Вид материал:
ТекстЕзик: Български Подробности за публикацията: Техника 1974 СофияОписание: 255 с. 30 см
Книги
| Основна библиотека | Сигнатура | Номер на копие | Статус | Баркод | |
|---|---|---|---|---|---|
| Регионална библиотека "Любен Каравелов" Русе Хранилище | Цб ІІ 4774 (Разгледайте рафт(Отваря се отдолу)) | 2 | ползва се в читалня (без рестрикции) | 120000173962 |
Общо Резервации: 0
Разгледайте Регионална библиотека "Любен Каравелов" Русе рафт, Местоположение на стелажите: Читалня Затворете изгледа на рафта (Скриване браузъра на рафтове)
|
|
|
Няма налично изображение на корицата Няма налично изображение на корицата |
|
|
|
||
| Ч 64/С 67 Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела | Ч 64/С 67 Сервиране и барманство | Ч 64/С 67 Технология на кулинарната продукция | Ч 64/С 98 Азбука на 1000 майстори | Ч 64/Т 64 Хотелиерски операции | Ч 64/Т 64 Хотелиерство | Ч 64/Т 64 Организация, технология и икономика на хотелиерството |
Няма коментари за това заглавие.
Вход да публикувате коментар.