Технология на храната Учебник за техникумите, СПТУ и проф.-техн. у-ща по общ. хранене Марийка Петрова Тренева и др.
Вид материал:
ТекстЕзик: Български Подробности за публикацията: София Техника 1974 Описание: 503 с. с ил., сн. 23 смПредмет(и):
Книги
| Основна библиотека | Сигнатура | Статус | Баркод | |
|---|---|---|---|---|
| Регионална библиотека "Любен Каравелов" Русе Хранилище | Цб 71867 (Разгледайте рафт(Отваря се отдолу)) | ползва се в читалня (само за читалня) | 120000166454 |
Общо Резервации: 0
Други авт.: Живка Маринова Матеева, Цветана Петрова Добрева, Стоил Томанов Вучков, Йосиф Петров Чебураков.
Няма коментари за това заглавие.
Вход да публикувате коментар.