Съвременни тенденции при първичната обработка на месото и проблемите на качеството и енергоемността при производството му [Обзор] Никола Несторов и др.
Вид материал:
ТекстЕзик: Български Подробности за публикацията: София ЦНТИИ 1982Описание: 58 с. с табл., диагр. 20 смПредмет(и):
Книги
| Основна библиотека | Сигнатура | Статус | Баркод | |
|---|---|---|---|---|
| Регионална библиотека "Любен Каравелов" Русе Хранилище | Цб 117286 (Разгледайте рафт(Отваря се отдолу)) | ползва се в читалня (само за читалня) | 120000362494 |
Общо Резервации: 0
Други авт.: М. Тантиков, Ал. Грозданов, Н. Димитров. Изд. на НАПС. ЦНТИИ. Офс. изд. 120 тир. Библиогр. с. 52-57. Рез. на рус., англ. ез. 2 лв.
Няма коментари за това заглавие.
Вход да публикувате коментар.