Технология на консервирането Учебник за IІІ курс на техникумите по хран. промишленост Панайот Хр. Даскалов; съавт. Марин Йорд. Маринов; съавт. Рангел Ст. Тенов.
Вид материал:
ТекстЕзик: Български Подробности за публикацията: София Техника 1962Издание: 2. издОписание: 263 с. с ил. 23 смПредмет(и):
Книги
| Основна библиотека | Сигнатура | Статус | Баркод | |
|---|---|---|---|---|
| Регионална библиотека "Любен Каравелов" Русе Хранилище | Цб 22675 (Разгледайте рафт(Отваря се отдолу)) | ползва се в читалня (само за читалня) | 900000088700 |
Общо Резервации: 0
Библиогр. с. 257-259.
Няма коментари за това заглавие.
Вход да публикувате коментар.