Ръководство по организиране и провеждане на общественото хранене Наръчник за всяка домакиня : Ч. 1 - Петър Курудимов. Ч. 1. Задължения на персонала в столовете : Начин за приготвяне на ястия, хранителни норми, таблици и др.
Вид материал:
ТекстЕзик: Български Подробности за публикацията: София б. и. 1948 Описание: 16 смПредмет(и):
Книги
| Основна библиотека | Сигнатура | Статус | Баркод | |
|---|---|---|---|---|
| Регионална библиотека "Любен Каравелов" Русе Хранилище | Цб 6.165.34984 (Разгледайте рафт(Отваря се отдолу)) | ползва се в читалня (само за читалня) | 900000056511 | |
| Регионална библиотека "Любен Каравелов" Русе Хранилище | Цб І 1212 (Разгледайте рафт(Отваря се отдолу)) | ползва се в читалня (само за читалня) | 900000025102 |
Общо Резервации: 0
Няма коментари за това заглавие.
Вход да публикувате коментар.