Технология мяса и мясопродуктов Учеб. пособие для вузов пищевой пром-сти А. А. Манербергер, Е. Ю. Миркин
Вид материал:
ТекстЕзик: Руски Подробности за публикацията: Москва Пищепромиздат 1949 Описание: 612 с. с табл., сх. 22 смПредмет(и):
Книги
| Основна библиотека | Сигнатура | Статус | Баркод | |
|---|---|---|---|---|
| Регионална библиотека "Любен Каравелов" Русе Хранилище | Цб 6.220.34966 (Разгледайте рафт(Отваря се отдолу)) | ползва се в читалня | 900000059666 |
Общо Резервации: 0
Няма коментари за това заглавие.
Вход да публикувате коментар.