Ръководство за практически занятия по технология на кулинарната продукция За техникумите и СПТУ по общ. хранене за I и II курс Георги Сомов, Любомир Илиев, Тодорка Мургова ; Под общ. ред. на Георги Сомов

От:

Сътрудник(ци):

Вид материал:

ТекстЕзик: Български Подробности за публикацията: София Земиздат 1994 Описание: 328 с. с табл., ил. 20 смISBN:

Предмет(и):

Вид библиотечен документ:

Книги

Маркерите от тази библиотека: Няма маркери от тази библиотека за това заглавие. Влезте, за да добавите маркери.

Наличности
Основна библиотека	Сигнатура	Статус	Баркод
Регионална библиотека "Любен Каравелов" Русе Хранилище	Цб 175965 (Разгледайте рафт(Отваря се отдолу))	ползва се в читалня (само за читалня)	120000599427

Общо Резервации: 0

Офс.изд.

Няма коментари за това заглавие.

да публикувате коментар.

Кликнете върху изображението

Регионална библиотека "Любен Каравелов" - Русе