Технология на консервирането на плодови и зеленчукови сокове и концентрати Учебник за студентите от ВИХВП - Пловдив Матю Бонев.
Вид материал:
ТекстЕзик: Български Подробности за публикацията: Пловдив Христо Г. Данов 1978Издание: 3. издОписание: 499 с. с черт., сх., табл. 22 смПредмет(и):
Книги
| Основна библиотека | Сигнатура | Номер на копие | Статус | Баркод | |
|---|---|---|---|---|---|
| Регионална библиотека "Любен Каравелов" Русе Хранилище | Цб 94529 (Разгледайте рафт(Отваря се отдолу)) | 1 | ползва се в читалня (само за читалня) | 120000266740 |
Общо Резервации: 0
1. изд. 1958 - 1959 в 2 ч. със загл. Технология на консервирането на плодове и зеленчуци и авт. Матю Б. Киров. - 1 100 тир. - Библиогр. с. 485-494.
Няма коментари за това заглавие.
Вход да публикувате коментар.