Материалознание на хранителните продукти Учебник за техникумите по общ. хранене Андрей Костадинов Андреев; съавт. Яна Калева Христова; съавт. Александър Иванов Странджев.
Вид материал:
ТекстЕзик: Български Подробности за публикацията: София Техника 1977 Издание: 3. издОписание: 416 с. с ил. 22 смПредмет(и):
Книги
| Основна библиотека | Сигнатура | Номер на копие | Статус | Баркод | |
|---|---|---|---|---|---|
| Регионална библиотека "Любен Каравелов" Русе Хранилище | Цб 87963 (Разгледайте рафт(Отваря се отдолу)) | 1 | ползва се в читалня (без рестрикции) | 120000805510 |
Общо Резервации: 0
На кор. авт. Яна Калева Христова означена Я. Калева. - 1. изд. 1969.
Няма коментари за това заглавие.
Вход да публикувате коментар.