Нормален изглед
MARC изглед
- Ресторанти, сладкарници, кафенета и др. - управление и организация - учебници
Ресторанти, сладкарници, кафенета и др. - управление и организация - учебници (09. Предметна рубрика)
Този класификатор не се използва в никакви записи.
Machine generated authority record.
Work cat.: (BLK)93949: Стамов, Стамен Николов първи автор 255734, Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела Ч. 3 Организация и функциониране на хотела, 2008 -