Нормален изглед
MARC изглед
- Университет по хранителни технологии. Пловдив
Университет по хранителни технологии. Пловдив (02. Организация (Колективен автор))
Machine generated authority record.
Work cat.: (BLK)85674: Танчев, Стоян Стойчев първи автор 301926, Безвредност на храните Т. 3 Методи за консервиране на храни, 2002