Регионална библиотека "Любен Каравелов" - Русе

Някои въпроси от съхраняването и преработката на зеленчуците

Георгиева, Мария Кимон
  Някои въпроси от съхраняването и преработката на зеленчуците : Учебник за студенти - аграрикономисти / Мария Кимон Георгиева.. - София : ВИИ Карл Маркс, 1982. - 38 с. : с табл., сх. ; 22 см
     Офс. изд. - 500 тир..
Предметни рубрики:
Зеленчуци - запазване и преработка - учебници за ВУЗ ;
664.8/.9(075.81) +
Vip Innovations Ltd, Rousse, Bulgaria 2025