Die Praxis des Chemikers
Elsner, Fritz
Die Praxis des Chemikers / Fritz Elsner.. - 8. Aufl.. - : Leopold Voss, 1907. - XVIII, 1092 с. 24 см
Предм. показалец.
Предметни рубрики: Храни - контрол ; Хранително-вкусова промишленост - технология ;
Ключови думи: хранително-вкусова промишленост ; химически анализи ;
664 +
Die Praxis des Chemikers / Fritz Elsner.. - 8. Aufl.. - : Leopold Voss, 1907. - XVIII, 1092 с. 24 см
Предм. показалец.
Предметни рубрики: Храни - контрол ; Хранително-вкусова промишленост - технология ;
Ключови думи: хранително-вкусова промишленост ; химически анализи ;