Ръководство за лабораторни упражнения по сушилна техника
Минчев, Минчо Стоянов
Ръководство за лабораторни упражнения по сушилна техника / Минчо Стоянов Минчев; съавт. Иван Ангелов Киряков; съавт. Ненко Стефанов Ненов.. - : Акад. изд. на Унив. по хран. технологии, 2007. - 80 с. : с ил., табл., диагр. ; 20 см
Авт. не са отбелязани на кор. - Библиогр. с.77-78.
77-78.
ISBN 978-954-24-0090-5
Предметни рубрики: Сушилни апарати и инсталации - учебници ; Сушене - учебници за ВУЗ ;
Ключови думи: сушилни инсталации ; сушене ; учебници за ВУЗ ;
66.047(076)(075.8) +
Ръководство за лабораторни упражнения по сушилна техника / Минчо Стоянов Минчев; съавт. Иван Ангелов Киряков; съавт. Ненко Стефанов Ненов.. - : Акад. изд. на Унив. по хран. технологии, 2007. - 80 с. : с ил., табл., диагр. ; 20 см
Авт. не са отбелязани на кор. - Библиогр. с.77-78.
77-78.
ISBN 978-954-24-0090-5
Предметни рубрики: Сушилни апарати и инсталации - учебници ; Сушене - учебници за ВУЗ ;
Ключови думи: сушилни инсталации ; сушене ; учебници за ВУЗ ;