Кулинарен туризъм
Чаушев, Асен Фиданов
Кулинарен туризъм : VIP-Академично ресторантьорство : Т. 1 - / Асен Фиданов Чаушев.. - 2006 - (За том: София : Скала). - 24 см
ISBN 954-91946-1-2 978-954-91946-1-6
Предметни рубрики: Кулинария - рецепти ; Ресторанти, сладкарници, кафенета и др. ;
Ключови думи: готварски рецепти ; сладкарство ; ресторантьорство ;
641.5(083.1) + 642.5 + 640.43 +
Кулинарен туризъм : VIP-Академично ресторантьорство : Т. 1 - / Асен Фиданов Чаушев.. - 2006 - (За том: София : Скала). - 24 см
ISBN 954-91946-1-2 978-954-91946-1-6
Предметни рубрики: Кулинария - рецепти ; Ресторанти, сладкарници, кафенета и др. ;
Ключови думи: готварски рецепти ; сладкарство ; ресторантьорство ;