Нормален изглед MARC изглед ISBD изглед

Генадиев, Асен П.
  Анализ на хранителните продукти / Асен П. Генадиев.. - 2. прераб. изд.. - София : Техника, 1968. - 696 с. 19 см
     Други авт.: Донка Н. Калчева, Ненчо М. Ненчев, Димитър Ив. Тевеклиев, Невена Ив. Чавдарова..
     Библиогр. с. 670-673.
Предметни рубрики: Хранителни продукти - химичен състав и хранителни свойства ; Храни - контрол ;

Ключови думи: хранителни продукти ; анализи ; контрол на храните ;

613.26/.29 +