Микробиологичен анализ и контрол на храни и питейни води учебно помагало с практическа насоченост : Ч. 2
Бъкова-Григорова, Галина Георгиева
Микробиологичен анализ и контрол на храни и питейни води : учебно помагало с практическа насоченост : Ч. 2 / Галина Георгиева Бъкова-Григорова. - Бургас : Либра Скорп, 2024. - 96 с. : с табл. ; 22 см
Библиогр. след отд. теми
.
ISBN 9786192730475
Предметни рубрики: Микробиология - учебници за ВУЗ ; Вода - анализ ; Хранителни продукти - анализ - учебници за ВУЗ ;
Ключови думи: хранителни продукти ;
579.67:006(076)(075.8) + 614.31(076)(075.8) +
Микробиологичен анализ и контрол на храни и питейни води : учебно помагало с практическа насоченост : Ч. 2 / Галина Георгиева Бъкова-Григорова. - Бургас : Либра Скорп, 2024. - 96 с. : с табл. ; 22 см
Библиогр. след отд. теми
.
ISBN 9786192730475
Предметни рубрики: Микробиология - учебници за ВУЗ ; Вода - анализ ; Хранителни продукти - анализ - учебници за ВУЗ ;
Ключови думи: хранителни продукти ;