Регионална библиотека "Любен Каравелов" - Русе

Стокознание на основни промишлени, хранителни и алкохолни продукти

Петков, Петко Стоянов
  Стокознание на основни промишлени, хранителни и алкохолни продукти / Петко Стоянов Петков; съавт. Диана Тодорова Инджелиева; съавт. Добромир Иванов Йорданов.. - : Унив. Проф. д-р Асен Златаров, 2004. - 262 с. : с табл., ил. ; 22 см
     Офс. изд. - Учебник за студенти.
Предметни рубрики:
Стокознание - учебници за ВУЗ ; Стоки, промишлени ; Храни - стокознание ; Напитки, алкохолни - стокознание ;

Ключови думи:
стокознание ; търговия ; хранителни продукти ; промишлени стоки ; спиртни напитки ; учебници за ВУЗ ;

620.2(075.8) + 658.6(075.8) + 663(075.8) + 664(075.8) +
Vip Innovations Ltd, Rousse, Bulgaria 2025