Ръководство по обществено хранене
Найденов, Иван Симеонов
Ръководство по обществено хранене / Иван Сим. Найденов, Соня Владева Чортанова.. - София : Наука и изкуство, 1953. - 266 с., 30 л. : цв. ил. 23 см + + прил. (2 л.).
Предметни рубрики: Обществено хранене ; Готварство - рецепти ;
Ключови думи: готварски рецепти ;
642.5(035) +
Ръководство по обществено хранене / Иван Сим. Найденов, Соня Владева Чортанова.. - София : Наука и изкуство, 1953. - 266 с., 30 л. : цв. ил. 23 см + + прил. (2 л.).
Предметни рубрики: Обществено хранене ; Готварство - рецепти ;
Ключови думи: готварски рецепти ;