Стари български рецепти
Стари български рецепти : Над 200 специалитета от всички региони на България - от най-известните до почти забравените / Ред. Елица Минева, Татяна Карданова.. - София : СББ Медиа, 2019. - 304 с. 20 см
От създ. на Кулинарен журнал
Включва кухнята на капанците, каракачаните, торлаците, банатските българи, Мизия, балкана, Тракия, Сакар, Шоплука, Родопите, Странзжа и др..
Предметни рубрики: Ястия, български - рецепти ; Готварство - рецепти ;
Ключови думи: българска кухня ; готварски рецепти ; ястия ;
641.568(497.2)(083.1) +
От създ. на Кулинарен журнал
Включва кухнята на капанците, каракачаните, торлаците, банатските българи, Мизия, балкана, Тракия, Сакар, Шоплука, Родопите, Странзжа и др..
Предметни рубрики: Ястия, български - рецепти ; Готварство - рецепти ;
Ключови думи: българска кухня ; готварски рецепти ; ястия ;