Икономика и управление на производството и обслужването в общественото хранене и стопанския туризъм
Хаджиниколов, Христо Димитров
Икономика и управление на производството и обслужването в общественото хранене и стопанския туризъм : Учебник за студентите от УНСС - София : Ч. 1 - / Христо Димитров Хаджиниколов; съавт. Енчо Костов Костов.. - : Унив. изд. Стопанство, 1991. - 20 см
Изд. на УНСС - София.
Предметни рубрики: Обществено хранене - икономика и планиране - учебници за ВУЗ ;
Ключови думи: обществено хранене ; стопански туризъм ; икономика ; управление ;
642.5.003.1(075.8) + 338.48(075.8) +
Икономика и управление на производството и обслужването в общественото хранене и стопанския туризъм : Учебник за студентите от УНСС - София : Ч. 1 - / Христо Димитров Хаджиниколов; съавт. Енчо Костов Костов.. - : Унив. изд. Стопанство, 1991. - 20 см
Изд. на УНСС - София.
Предметни рубрики: Обществено хранене - икономика и планиране - учебници за ВУЗ ;
Ключови думи: обществено хранене ; стопански туризъм ; икономика ; управление ;