Технология на виното
Иванов, Трифон Първулов
Технология на виното : [Учебник за студентите от ВИХВП - Пловдив] / Трифон Иванов. - 3. прераб. и доп. изд.. - Пловдив : Христо Г. Данов, 1972. - 600 с. : с черт., 2 отд. л. черт. ; 24 см
Библиогр. с. 590-595..
Предметни рубрики: Вино - технология ; Винопроизводство ;
Ключови думи: вино ; винопроизводство ; учебници за ВУЗ ;
663.25(075.8) +
Технология на виното : [Учебник за студентите от ВИХВП - Пловдив] / Трифон Иванов. - 3. прераб. и доп. изд.. - Пловдив : Христо Г. Данов, 1972. - 600 с. : с черт., 2 отд. л. черт. ; 24 см
Библиогр. с. 590-595..
Предметни рубрики: Вино - технология ; Винопроизводство ;
Ключови думи: вино ; винопроизводство ; учебници за ВУЗ ;