Ръководство за упражнения по млекарство
Минева, Параскева
Ръководство за упражнения по млекарство : За студентите от Зоотехн. фак. / Параскева Минева. - 2. изд.. - София : Земиздат, 1970. - 159 с. : с ил. ; 25 см
Предметни рубрики: Млечна промишленост - технология ;
Ключови думи: млекарство ; учебници за ВУЗ ;
637.13(075.8) +
Ръководство за упражнения по млекарство : За студентите от Зоотехн. фак. / Параскева Минева. - 2. изд.. - София : Земиздат, 1970. - 159 с. : с ил. ; 25 см
Предметни рубрики: Млечна промишленост - технология ;
Ключови думи: млекарство ; учебници за ВУЗ ;