Собственост и фирмена организация в общественото хранене
Костов, Енчо Костов
Собственост и фирмена организация в общественото хранене : Студия / Енчо Костов Костов.. - : Унив. изд. Стопанство, 1991. - 34 с. 20 см –( Научни трудове икономика ; 5)
Изд. на УНСС - София.- Офс. изд.
Предметни рубрики: Обществено хранене ;
Ключови думи: обществено хранене ; организация ;
642.5 + 334.72 +
Собственост и фирмена организация в общественото хранене : Студия / Енчо Костов Костов.. - : Унив. изд. Стопанство, 1991. - 34 с. 20 см –( Научни трудове икономика ; 5)
Изд. на УНСС - София.- Офс. изд.
Предметни рубрики: Обществено хранене ;
Ключови думи: обществено хранене ; организация ;