Специална технология на хлебопроизводството
Мицев, Димитър П.
Специална технология на хлебопроизводството / Дим. П. Мицов, Моско Ст. Райчев, Димитър Харалампиев. - 4 изд.. - София : Техника, 1968. - 191 с. : с ил. ; 22 см
1. изд. 1955 на изд. Нар. просв.
Предметни рубрики: Хляб - технология ; Хлебопроизводство - учебници за средни училища ;
664.66(075) +
Специална технология на хлебопроизводството / Дим. П. Мицов, Моско Ст. Райчев, Димитър Харалампиев. - 4 изд.. - София : Техника, 1968. - 191 с. : с ил. ; 22 см
1. изд. 1955 на изд. Нар. просв.
Предметни рубрики: Хляб - технология ; Хлебопроизводство - учебници за средни училища ;