Ръководство за упражнения по млекарство
Пейчевски, Иван Николов
Ръководство за упражнения по млекарство : За студентите по зооинженерство от ВИЗВМ - Ст. Загора / Иван Пейчевски, Сава Велев, Надежда Петрова. - София : Земиздат, 1982 (Хасково : Ат. Стратиев). - 80 с. : с ил. ; 24 см
1 070 тир..
Предметни рубрики: Мляко - химически анализ ; Млечни продукти - технология ;
637.1(075.8) +
Ръководство за упражнения по млекарство : За студентите по зооинженерство от ВИЗВМ - Ст. Загора / Иван Пейчевски, Сава Велев, Надежда Петрова. - София : Земиздат, 1982 (Хасково : Ат. Стратиев). - 80 с. : с ил. ; 24 см
1 070 тир..
Предметни рубрики: Мляко - химически анализ ; Млечни продукти - технология ;