Специална технология на хлебопроизводството
Мицев, Димитър П.
Специална технология на хлебопроизводството : Учебник за І курс на проф. у-ща по хлебопроизводство / Дим. П. Мицев, Моско Ст. Райчев, Димитър Харалампиев Василев. - 3. изд.. - София : Техника, 1963. - 192 с. 22 см
Предметни рубрики: Хляб - технология ; Хлебопроизводство - учебници за средни училища ;
664.66(075) +
Специална технология на хлебопроизводството : Учебник за І курс на проф. у-ща по хлебопроизводство / Дим. П. Мицев, Моско Ст. Райчев, Димитър Харалампиев Василев. - 3. изд.. - София : Техника, 1963. - 192 с. 22 см
Предметни рубрики: Хляб - технология ; Хлебопроизводство - учебници за средни училища ;