Технология на месодобива и първично обработване на кожите
Технология на месодобива и първично обработване на кожите : За I и II курс на Проф.-техн. у-ща по месопреработване / С. Василев и др. - София : Земиздат, 1962. - 310 с. : с ил. ; 23 см
Други авт. : Я. Чорбов, Ив. Йотов, В. Димитров..
Предметни рубрики: Месна промишленост - технология - учебници ;
637.5(075) +
Други авт. : Я. Чорбов, Ив. Йотов, В. Димитров..
Предметни рубрики: Месна промишленост - технология - учебници ;