Производство на плодови и зеленчукови сокове
Гашо, Анри
Производство на плодови и зеленчукови сокове / Анри Гашо; прев. от фр. Иван Гешев; прев. от фр. Захари Айранов.. - София : Техника, 1961. - 352 с. : с ил. ; 21 см
Библиогр. с. 334-346. .
Предметни рубрики: Плодови сокове ;
663.8 +
Производство на плодови и зеленчукови сокове / Анри Гашо; прев. от фр. Иван Гешев; прев. от фр. Захари Айранов.. - София : Техника, 1961. - 352 с. : с ил. ; 21 см
Библиогр. с. 334-346. .
Предметни рубрики: Плодови сокове ;