Сушене и ферментация на тютюна
Сушене и ферментация на тютюна : Записки за студентите-технолози от Висшия инст. по хран. и вкусова промишленост - Пловдив / Състав. Любомир Ст. Димитров.. - Пловдив : Хр. Г. Данов, 1960. - 256 с. : с ил. ; 25 см
Предметни рубрики: Тютюн - сушене ;
Ключови думи: ферментация ;
663.97.051(075) +
Предметни рубрики: Тютюн - сушене ;
Ключови думи: ферментация ;